『果酸』顾名思义就是指各种可由水果或酸奶等天然物质中粹取的酸，它的学名叫α─氢氧基酸，简称为AHA。相信大家对『果酸』这个名词并不陌生，其实果酸并不是新兴的科技，人类使用果酸也已经有一段很长的歷史了。像古代埃及艳后用牛奶来洗澡(就是利用牛奶中的乳酸)，而古代法国人用葡萄酒渣来洗脸(就是利用葡萄酒中的酒石酸)，现代的女士也习惯用柠檬片敷脸来改善肤质(柠檬酸)；所以果酸对皮肤确实是有它的"神效"在，难怪会深受世人的青睞，而被广为流传。

由於这类AHA酸性物质，主要是存在於多种天然水果中，所以名为果酸(fruit acid)。果酸能帮助皮肤去除堆积在外层的老化角质，加速皮肤更新；并能促使真皮层内弹性纤维、胶原蛋白、黏多醣类与玻尿酸增生，帮助肌肤改善青春痘、黑斑、皱纹、皮肤乾燥、粗糙等问题肌肤。医学界对於果酸的研究开始於1974年，美国史考特博士 (EugeneVanScott)与华裔美籍余瑞锦博士(RrueyYu)，首先发表了果酸在皮肤生理上的科学验证，以及果酸对於皮肤改善皮肤乾燥与防老抗皱的效果，开啟了果酸护肤的广泛应用。由於果酸的多重功能及广泛的使用，在90年代初期即被喻为最神奇的护肤美容圣品，在医疗、美容通路大量行销，奠定果酸保养品护肤的地位。

其实『果酸』按照分子结构的不同可区分为：甘醇酸、乳酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、杏仁酸、等37种，然而在医学美容界中；最常被运用到的成份为甘醇酸及乳酸，若是针对果酸在皮肤的作用上，除了不同种类的果酸将造成不同的效果之外，果酸的浓度及酸硷值亦扮演著很重要的角色。

学名                                               来源                                    功能特点
甘醇酸 Glycolic acid                     甘蔗                                     去角质、促进肌肤再生
乳酸Latic acid                                酸奶、枫糖                         滋润保湿、修復舒缓、去角质
苹果酸Malic acid                          苹果、葡萄                          去角质保湿、抗自由基、美白
酒石酸 Tartaric acid                      葡萄酒、覆盆子                 去角质保湿、抗自由基
柠檬酸Citric Acid                           柠檬、柑橘                         较温和的去角质及细胞更新效果
杏仁酸 Mandelic Acid                   杏仁子                                  较温和的去角质及细胞更新效果